В Челябинске создается система ярмарочной торговли. Сейчас организуются стационарные рынки, где производители смогут напрямую продавать свою продукцию, сообщает пресс-центр Минсельхоза Челябинской области.
По словам начальника управления пищевой, перерабатывающей промышленности, регулирования агропродовольственного рынка регионального Минсельхоза Анатолия Малишевского, проект реализуется в рамках поручений губернатора Бориса Дубровского. Цель заключается в том, чтобы обеспечить оптимальные цены на продукты. Этого можно достичь благодаря прямой реализации через ярмарки от производителей, минуя звенья посредников.
Начальник управления по торговле и услугам администрации Челябинска Сергей Березуев заверил, что для покупателей будут созданы все удобства. Также предусмотрена охрана и подключение к электричеству. Часть ярмарок развернется на существующих несанкционированных местах торговли. В планах - организация рыночных площадок в новых жилых микрорайонах. Свою продукцию здесь также смогут реализовать садоводы.
Представители предприятий-производителей продовольствия отметили, что ярмарочный формат торговли довольно востребован. Им удастся удешевить свою продукцию, а также найти новые пути сбыта.
