К 7 сентября сельхозпредприятия и фермеры Челябинской области собрали 1 миллион 160 тысяч тонн зерна. На данный момент обработано 58% зерновых посевов, когда на аналогичную дату прошлого года было убрано лишь 32%, передают в пресс-службе минсельхоза региона. Средняя урожайность яровых культур при этом держится на уровне 20 центнеров с гектара
В лидерах по объему намолота — Кизильский округ, где зерновые убраны на 74%, что дало 186 тысяч тонн. Следом идут Брединский округ (123,3 тыс. тонн), Агаповский (98,3 тыс.), Троицкий (97,1 тыс.) и Верхнеуральский (95,2 тыс.) районы. Самые высокие показатели урожайности — в Чесменском округе (25,4 ц/га), Еткульском (24,6) и Верхнеуральском (24,0).
Уборка технических культур пока только набирает ход: обмолочено 8% площадей (40,4 тыс. га), получено 43,7 тыс. тонн маслосемян. Параллельно ведется уборка картофеля и овощей, а также заготовка кормов: сена — 83,6 тыс. тонн, сенажа — 203,1 тыс., силоса — 100 тыс. тонн.
Озимые зерновые практически убраны — уже намолочено 91,5 тыс. тонн. Параллельно начался сев озимых под урожай 2027 года. На данный момент засеяно 29 тысяч гектаров.
С ходом уборочной кампании ознакомилась министр сельского хозяйства России Оксана Лут во время визита в Челябинскую область 4 сентября. Она встретилась с губернатором Алексеем Текслером, обсудила итоги работы аграриев и планы развития АПК. Министр особо отметила высокую долю семян отечественной селекции — около 80%, что значительно выше среднего по стране.
Южный Урал удерживает первое место в стране по выпуску макарон, второе — по муке и площадям твердой пшеницы, третье — по производству крупы.
В 2025 году аграрии области собрали 2,4 млн тонн зерна, что является лучшим результатом за три десятилетия. В этом году ожидается рекордный сбор 600 тысяч тонн масличных культур.
Уборочная кампания соответствует задачам национального проекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Ранее по теме: Первый в России Музей зерна заработал в Челябинске
