Житель Озерска, работающий на ПО «Маяк», записал вместе с шоуменом и экс-ведущим программы «Галилео» Александром Пушным познавательное видео. В нем химик рассказал, как с помощью йода распознать некачественную сметану. Видео опубликовано в соцсетях предприятия.
Для эксперимента озерчанин и Пушной взяли сметану, йогурт и йод. Александр Пушной уточнил, что подобные опыты можно проводить только под присмотром взрослых.
В одну тарелку они налили йогурт, в другую – сметану. В каждый продукт добавили пару капель йода. После перемешивания сметана посинела. Это значит, что в ней есть крахмал. Такую сметану есть нельзя, комментирует специалист «Маяка».
Йогурт же приобрел коричневый оттенок йода. «Значит, он натуральный», - резюмирует химик.
В комментариях пользователи советуют озерчанину создать авторское шоу, чтобы увлекать научной деятельностью подрастающее поколение.
Отметим, Александр Пушной приехал в Озерск для участия в праздничном концерте в честь Дня города.
