Как сообщает Федеральная служба государственной статистики по Челябинской области, за первые 6 месяцев 2024 года, с января по июнь, на территории региона было произведено больше 41 тысячи тонн кондитерских изделий.
Собранная статистика превышает данные за тот же период 2023 года на 4,1%. Как рассчитали представители Челябинскстата, если все кондитерские изделия, произведённые в области с января по июнь 2024 года, разделить на число жителей региона, каждый человек получит около 12 килограммов сладостей. В этот вес входит такая продукция, как торты, пирожные, конфеты, шоколад, вафли, печенье и многие другие продукты с большим содержанием сахара.
Кондитерские изделия не единственное из продукции южноуральского пищепрома, чем производством могут похвастаться наши предприятия. Так, согласно данным из доклада «О промышленном производстве в январе — июне 2024 год», в сравнении с аналогичным периодом 2023 года выросло производство муки пшеничной и пшенично-ржаной на 10,8% (312,3 тыс. тонн) и крупы на 21,1% (109,3 тыс. тонн). Всего же пищевых продуктов в целом в регионе произвели на 7,6% больше, а напитков – на 0,8%.
Ранее «МК-Челябинск» писал о том, как эксперты оценили успехи промышленности Челябинской области.