Сегодня, 21 июля, состоится пресс-конференция, посвященная восстановлению отрасли общественного питания на Южном Урале. На вопросы журналистов ответят председатель комитета по туризму Челябинского областного отделения Общероссийской общественной организации малого и среднего предпринимательства «Опора России», отельер Юрий Звонков и ресторатор Сергей Якушевский.
Спикеры расскажут, насколько пострадала отрасль за время пандемии и что необходимо сделать для ее восстановления, а также, как рестораны выстраивают свою работу с учётом мер санитарной безопасности, предписанных в связи с коронавирусом.
Пресс-конференция пройдет в режиме онлайн на платформе Zoom. Начало в 12.00. Видеозапись будет доступна в группах «МК-Урал» в соцсетях.