Челябинская область активно развивает агроэкспорт, участвуя в национальном проекте «Международная кооперация и экспорт». К 2030 году планируется увеличить объем поставок за рубеж с $259,7 млн (2024) до $356,2 млн. За предыдущие шесть лет регион удвоил экспорт сельхозпродукции, что укрепило устойчивость отрасли.
Как сообщает пресс-служба Минсельхоза региона, приоритетными культурами считаются несколько. Горох — Россия занимает 46% мирового экспорта. Основные покупатели: Китай, Индия, Пакистан. Для повышения конкурентоспособности необходимо улучшать качество семян и технологий. Рассматривается создание завода по производству горохового концентрата.
Чечевица — высокий спрос в Турции, ОАЭ, Индии. В 2025 году ожидается открытие китайского рынка.
Масличные (лен, рапс) — РФ лидирует в производстве льна. Рапс выгоднее экспортировать в переработанном виде (масло) из-за 30% пошлины на сырье.
Регион стимулирует расширение посевов доходных культур, сохраняя площадь пашни. Установлены льготные пошлины (5%) на экспорт гороха, нута и чечевицы. Акцент делается на повышение переработки для увеличения добавленной стоимости продукции.
Ключевые направления — Китай (премиальный сегмент), страны Южной Азии и Ближнего Востока. Рост внутренней переработки, особенно рапса, позволит усилить позиции на международном рынке масел.
