— Люди продолжают между собой коммуницировать, встречаются друг с другом, налаживают связи, это всегда было, это есть, и это будет, — объясняет героиня стрим-шоу «Поутру» на «Гранада ТВ» Светлана Егунян, челябинский специалист по современному этикету и деловому протоколу. — Поэтому без этикета жить невозможно, ведь это те правила, которые позволяют людям в общении друг с другом минимизировать какие-то «додумки». Если ты не знаешь, как действовать в определенной ситуации, то действуй по правилам этикета, и никогда не ошибешься.
Все начинается с семьи
Сегодня мы переживаем определенный ренессанс моды на этикет. Россияне, в том числе и южноуральцы, научились жить, красиво одеваться, узнали, что такое правильное питание, как следить за своим здоровьем, но все равно мы ловим постоянно себя на мысли, что нам чего-то не хватает. И возможно, как считают специалисты в области этикета, нам не хватает манер (не нужно путать с манерностью), которые помогают очень комфортно существовать в обществе.
— Когда современные люди заводят речь об этикете, некоторые машут рукой, что это, мол, откуда-то из истории или из мира аристократов, — говорит Светлана Егунян. — Но этикет — это не про шляпки, не про скачки. Это о том, что, например, заходя в лифт, независимо от того, кто там находится, вы говорите: «Здравствуйте». Это о том, что встречаясь с человеком, вы спрашиваете: «Как ваши дела?», но при этом не углубляетесь в тему. Ведь этикет — это, когда вы знаете, что такое small talk («маленький разговор»), понимаете, насколько он маленький по градусу, глубине, эмоциям и при этом понимаете необходимость уметь его вести.
Умению жить по этикету, конечно, можно научиться. И в том же Челябинске можно найти и курсы, и грамотных специалистов, которые подтянут вас в этом вопросе. Однако, как уверены эксперты, базовый уровень всегда выходит из семьи, это — то самое пресловутое воспитание. Поэтому, если вы заходите в лифт и находящийся там человек с вами не здоровается, так поздоровайтесь первым. Делайте это всегда, и, если с вами находится ваш ребенок, он с младых ногтей впитает потребность здороваться с людьми, ведь так делает его мама, его папа, его бабушка и дедушка… Для него это станет данностью на всю жизнь.
— Я всегда говорю, других бойцов у родины нет, — комментирует наша героиня. — Не надо смотреть, кто что делает, не нужно их в чем-то обвинять, возможно, они просто этого не знают. Вы делайте так, как надо. Есть закон, что когда меняешься ты сам, то распространяешь изменения на свое окружение. И эта волна пойдет дальше.
Нас всегда видят
Грань между манерами и манерностью, о которой мы уже чуть-чуть упомянули, очень важно не переступать. К сожалению, современным челябинцам не всегда это удается.
— Я часто наблюдаю в наших людях чрезмерность, — говорит Светлана Егунян. — Им иногда хочется вытянуть из себя все. Этого делать не нужно, ведь здесь все очень деликатно.
Сфер этикета очень много, среди них есть достаточно много сложных тем. Например, деловой этикет — очень непростая история, там есть нюансы, и ими точно нельзя пренебрегать. А вот столовый этикет самый простой. Потому что это навык. Это как научиться ходить. Учишься один раз и пользуешься этим всю жизнь. Один раз узнал, как держать приборы, для чего нужен каждый из них, куда они кладутся, после — просто действуешь на автомате. Но иногда эти простые вещи уходят в манерность. И вот мы наблюдаем в ресторанах оттопыренные мизинцы, закладку салфеток за ворот, ситуации, когда кто-то начинает требовать от официантов специальные приборы для кого-то продукта, когда они там и не нужны вовсе (к примеру, рыбные приборы при подаче не целой рыбы, а филе просто не используются)…
С другой стороны отсутствие знаний приводит в тех же ресторанах к некоторым неловкостям. Иногда, например, люди путают, с какой стороны стоит их хлебная корзинка, и лезут к соседу. Может, для некоторых будет откровением, но ваша хлебная корзинка всегда стоит слева от вас и никак иначе.
Современный мир этикету подбрасывает новые вызовы. Каждый может наблюдать, как в кафе или ресторанах, люди едят, уткнувшись в свои смартфоны. Специалисты называют это явление третьим лишним. По правилам этикета телефон, как и любой другой гаджет, просто не должен даже лежать на столе.
— Вы никогда не можете предугадать, кто видит вас в тот или иной момент, поэтому так важно придерживаться правил этикета, — считает Светлана Егунян. — Один бизнесмен мне рассказывал, что как-то отказался от сделки, когда случайно увидел, как его потенциальный партнер ел руками. Просто, если человек одно делает, как попало, то существует очень большая вероятность, что он все делает, как попало. Это маркер, на который ориентируются многие.