Кулинарные и научные эксперименты пройдут в рамках тематического вечера «ИЦАЭ OPEN. Физика на кухне» в Информационном центре по атомной энергии.
Мероприятие начнётся с игротеки. Настольные игры станут своеобразной разминкой для мозга перед основными событиями вечера. Одним из них станет мастер-класс «Физика на кухне», где посетители поучаствуют в нескольких прикладных экспериментах. Например, им расскажут, как сделать картофельные часы, как устроить мини-вулкан и запустить в уксусе ракету.
Продолжением вечера станет научно-популярное ток-шоу «Разберём на атомы: Калория». В качестве экспертов выступят врач-невролог и сомнолог Ирина Галеева, старший научный сотрудник лаборатории сенсорики НОЦ «Цифровая индустрия» Александр Герасимов и кондитер Дарья Смирнова. Три спикера, каждый из своей области знаний, объяснят собравшимся, что скрывается за понятием «калория».
Организаторы напоминают, что для участия в мастер-классе и ток-шоу необходима предварительная регистрация.