Как замечает медик городской клинической больницы №9 Челябинска, обильное потребление пищи в новогоднюю ночь вряд ли отрицательно скажется на весе человека. А вот целый «пищевой загул» может привести к набору лишних килограммов.
Чтобы этого избежать Наталья Сидорова советует составить чёткий список покупок и следовать ему, чтобы избежать приобретения лишних продуктов. Также диетолог советует не покупать скоропортящиеся продукты, чтобы не съедать их для того, чтобы не выкидывать.
Салаты же лучше делать лёгкими, предпочтение стоит отдать блюдам из овощей и зелени. Если же для вас принципиально наличие на столе оливье или селёдки под шубой, то лучше органичиться одним из них, майонез заменить на греческий йогурт, а колбасу на отварную куриную грудку.
Кроме того, постарайтесь не приготовлять много закусок, они увеличивают аппетит, так же, как и алкоголь. Перед новогодней ночью нужно позавтракать и пообедать, так как чем дольше период голода, тем выше аппетит.
Также следите за питьевым режимом, каждые 40 минут необходимо выпивать стакан воды или кружку чая. Избегайте потребления соков, морсов и компотов, в них содержатся лишние калории.
«Не позволяйте празднику превратиться в недели переедания. Поддерживать праздничное настроение лучше другими способами», — заключает диетолог.
