Продукция в медучреждение попала через местного поставщика от фермеров Чувашии. Однако во время проверки сотрудники Уральского межрегионального управления Россельхознадзора выявили признаки подделки.
Как рассказали в ведомстве, специалисты изучали данные в системе «Меркурий». Кроме того сведениями относительно мяса поделились коллеги из Управления Россельхознадзора по Чувашской Республике и Ульяновской области.
Оказалось, что в феврале больница Челябинска получила 144,3 килограмма говядины. Однако проследить весь ее путь не получилось, так как в оборот мясо ввела фирма из Чувашии, у которой на самом деле нет животных, то есть по факту продукция получилась от коров, который нет. Из-за потери прослеживаемости, соответственно, невозможно проверить качество мяса.
После выявленных нарушений агрофирму убрали из реестра производителей. При этом выяснилось, что мясо от предприятие уже успело уйти по 19 организациям, в том числе 1002 килограмма говядины получил челябинский предприниматель. Он, в свою очередь, поставил ее другому предприятию, которое отправило мясо в больницу.
Специалисты Россельхознадзора оперативно оповестили всех участников о выявленных нарушениях. Согласно требованиям закона, продукцию должны изъять и уничтожить.
Ранее по теме: Партию мяса запретили вывозить из Челябинской области в Казахстан
