Во время простуды или ОРВИ у детей нередко снижается аппетит — это естественная реакция организма, который направляет все силы на борьбу с вирусом. О том, как правильно организовать питание ребенка в этот период, рассказала заведующая педиатрическим отделением ДГКП №9 Ольга Алексеева.
По ее словам, главное — это обильное питье. Высокая температура и потливость приводят к обезвоживанию, поэтому ребенку нужно часто предлагать жидкость небольшими порциями.
Подходящими напитками считаются некрепкий чай с лимоном или малиной, компот из сухофруктов без сахара, клюквенный или брусничный морс, отвар шиповника, негазированная минеральная вода комнатной температуры.
Важно избегать сладких газированных напитков и пакетированных соков. Они содержат много сахара и консервантов, что раздражает желудок и усиливает воспаление.
Пища должна быть щадящей и легко усваиваемой. Рекомендуется употреблять овощные супы-пюре и некрепкие бульоны, каши на воде или с небольшим добавлением молока (овсяная, рисовая), пюре из кабачка, цветной капусты, брокколи, печеные яблоки, натуральные кисломолочные продукты без добавок (йогурт, кефир, творог).
Кормить ребенка лучше чаще, но небольшими порциями. Если он отказывается от еды, не стоит настаивать — отсутствие аппетита помогает организму сосредоточиться на выздоровлении.
Когда острый период пройдет, постепенно нужно возвращать привычный рацион. Для начала лучше ввести молочные и растительные продукты, а также нежирные источники белка — куриную грудку, индейку, рыбу. Желательно готовить на пару, тушить или запекать.
