Белки чрезвычайно важный для человеческого организма. Фактически, это своеобразный «строительный материал», из которого состоит наш организм. Поэтому чрезвычайно важно следить за уровнем белков в организме и за их усвоением.
Главный врач челябинской ГКБ №1 Дмитрий Тарасов отмечает, что повысить уровень белка в организме нельзя за счёт поедания протеиновых батончиков, в них слишком много химических добавок.
Однако, даже правильное питание не всегда гарантирует наличествование нормального уровня белка в организме. По словам медика, на это есть множество причин.
В числе первых стоит указать на воспалительные процессы в кишечнике. Например, при энтеритах стенки кишечника воспалены, в следствие чего не могут нормально пропускать расщеплённый белок в кровь.
Кроме того, на неусваиваемось белка может влиять и дисбиоз, состояние кишечника, когда «плохих» бактерий в нём становится больше, чем «хороших». Из-за этого не только нарушается всасываемость белка, но и в принципе всё пищеварение.
Другими причинами могут быть также синдромы избыточного бактериального или грибкового роста. В таком случае в микрофлоре кишечника становится слишком много организмов, которые успевают «перехватывать» вещества прежде, чем они всосутся в кровь.
«Диарея. Ускоряет прохождение пищи через кишечник, и белок просто не успевает полностью расщепиться и всосаться. Это особенно важно учитывать при хронических заболеваниях ЖКТ», — добавляет Дмитрий Тарасов.
Ещё одной причиной может служить пониженная кислотность желудка, которая может развиться на фоне хронического стресса, гастрита, дисбаланса нервной системы, дефицита важных элементов и энергетического кризиса, вегетарианства, а также токсичных привычек и лекарственного саботажа.