Челябинская область намерена увеличить объемы агроэкспорта до $352 млн к 2030 году, следуя поставленной президентом РФ задаче. Регион планирует расширить ассортимент экспортируемой продукции и выйти на новые рынки, включая Китай, Индию и страны Африки.
Как сообщает южноуральский минсельхоз, в 2024 году агроэкспорт области составил $259,8 млн. Основной упор сделан на продукты с высокой добавленной стоимостью: макаронные и кондитерские изделия, крупы. Для преодоления логистических барьеров налажено сотрудничество с китайскими компаниями. Например, предприятие «Подовинновское молоко» зарегистрировано в системе учета КНР и адаптировало упаковку для местного рынка.
Среди перспективных направлений: зерно и бобовые (компания «Гранэкс» расширяет поставки льна, гречихи и бобовых в Китай, Турцию и Индию); мясная продукция (экспорт куриных лап в Китай, свинины — в Гонконг и Вьетнам); переработка (строительство маслоэкстракционного завода увеличит экспорт растительных масел); снеки и сухие завтраки (компания «Морсика» готовится к выходу на международный рынок).