Современный мир уже трудно представить без массового увлечения такими трендами как здоровый образ жизни, правильное питание и другие. Люди всё больше заботятся о своём здоровье, одним из краеугольных камней которого, конечно, является рацион.
Меняя его россияне всё чаще отказываются от вредных продуктов в пользу более полезных. Однако, как подчёркивает главный врач челябинской городской больницы №1 Дмитрий Тарасов, есть несколько подводных камней, которых стоит опасаться, следя за своим режимом питания.
Например, медик абсолютно не в восторге от попыток заменить сладкие газировки на воду с ароматизаторами. Казалось бы, верное решение, но нет. Часто в подслащённой воде используются самые простые заменители сахара, которые не несут никакой пользы для организма. Лучше сделать себе обычную воду с лимоном или огурцами.
Второй тренд, вызывающий у Тарасова опасения, замена чипсов орехами с различными специями. В этом случае ситуация получше, однако, важно правильно выбрать продукт, ведь обилие соли и сахара могут свести на нет все полезные свойства орехов, которые являются богатым источником полезных жиров и микроэлементов. Отдайте предпочтение продуктам без лишних «улучшателей» вкуса.
И третий тренд — мода на протеин. Да, вещество чрезвычайно полезное, этот белок очень важен для мышц и поддержания энергии. И вновь, нужно внимательно читать состав, так как во многих протеиновых батончиках содержатся скрытые сахара, трансжиры и вредные добавки, которые пользы организму точно не принесут.
«Подвох в том, что часто мы заменяем один "вредный" продукт другим, не менее вредным. Это как попытка обмануть себя: вроде бы делаю что-то полезное, но на самом деле...», — указывает на корень проблемы медик.
Для того, чтобы не стать жертвой маркетинга медик советует внимательно изучать состав покупаемой еды. При этом лучше отдать предпочтение цельным продуктам: овощам, фруктам, рыбе, мясу, крупам, которые и являются основой здорового рациона.
Также не ведитесь на яркие упаковки, слоганы и фразы, ведь главная цель продавца не принести вам пользу, а реализовать продукцию. Немаловажно и прислушиваться к своему телу, которое подскажет, какие продукты приносят ему пользу, а какие, нет. И не думайте, что баловать себя запрещено, можно, только находите баланс.
Ранее по теме: Челябинский врач назвал пять самых распространённых новогодних травм.