Представители царства грибов появились на территории национального парка «Таганай».
Подберезовики выросли в лесах практически вслед за маслятами. Представители НП «Таганай» заметили, что этот гриб считается одним из самых крупных среди шляпочных губчатых грибов, ведь размер его шляпки может доходить до полуметра в диаметре. Подберезовик можно узнать по окраске шляпки – она может быть светло-серой, темно-бурой, коричнево-серой.
В нацпарке сообщили еще один интересный факт об этом представителе семейства грибов. Как выяснилось, у подберезовика развита система ферментации, которая позволяет ему разлагать ядовитые вещества, например, пестициды. Таким образом подберезовик способен очищать почву или воду от загрязнений.